Weer vleesfraude en weer lijkt de 'koning van de paarden' de spil
Source: nos.nl
Jan F. lijkt in herhaling te vallen. Dat kun je stellen als je ziet hoe de 67-jarige vleeshandelaar uit Breda in de afgelopen jaren telkens met min of meer dezelfde methode zijn klanten misleidt en daar miljoenen mee verdient.
Vandaag is de Nederlander door Europol aangemerkt als hoofdverdachte van een Europees vleesfraudenetwerk.
De werkwijze van F. laat zich ongeveer zo samenvatten: Hij koopt goedkoop vlees, meestal paardenvlees, soms van zeer dubieuze kwaliteit. Vervolgens regelt hij, bijvoorbeeld via de tussenhandel, een certificaat waarmee het vlees wordt bestempeld als rund, wat hij voor een veel hogere prijs kan verkopen.
Terug